Cârnați Afumați din Carne de Porc și Vită
Cârnați Afumați din Carne de Porc și Vită
48.00 lei /kg
Informații suplimentare
| grame | 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g, 1250 g, 1500 g, 2000 g, 3000 g, 5000 g |
|---|
Alte Produse
39.00 lei /kgAdaugă în coș
- Vizualizare Rapidă
Șunculița Tărănească ca Acasă
Șunculița Tărănească ca AcasăCum se scoate rasolul, cum se tranșează un but de porc? Cum se marinează și fragezește carnea, cât stă la afumat, cât stâ la fum și la ce temperatură, ce condimente se folosesc?..
Sunt secretele șunculiței preparată de noi pe care dacă o guști, nu o mai lași!
39.00 lei /kgAdaugă în coș
59.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
- Vizualizare Rapidă
Cotlet Afumat
Cotlet AfumatCotlet Afumat de porc
59.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
53.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
- Vizualizare Rapidă
Piept de Porc Afumat
Piept de Porc AfumatPentru pieptul de porc afumat carnea se taie in felii late și se pune la macerat cu sare, apa și diferite condimente (usturoi, ardei iute, boabe de mustar si de piper, marar, chimen, boia de ardei etc). După ce stă atât cât numai măcelarul șef știe, se spala bine carnea și se agață cu sfoară de niște cârlige și se bagă la afumat cu lemn de esență tare. Îți poți imagina ce gust iese la final?….
53.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
30.00 lei /kgAdaugă în coș
- Vizualizare Rapidă
59.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
- Vizualizare Rapidă
Ceafă De Porc Afumată
Ceafă De Porc AfumatăFrageda si parfumata, bine condimentata si foarte gustoasa este facuta pe gustul boierului Costin, bunicul meu (de la care am reteta). Clientilor le place in mod special pentru ca are si ceva grasime, ceea ce-i da o fragezime deosebita. La preparare folosim doar condimente naturale, fara premixuri sau coloranti artificiali…
59.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
80.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
- Vizualizare Rapidă
Pastramă de Oaie
Pastramă de OaieUnul dintre secretele pastramei de oaie adevărate este acela că o pastramă de oaie după gustul căruia te vei topi este acela că se ea se obţine de la oile sterpe, acel tineret ovin de minimum un an (sau batali cum le spun țăranii)…
Apoi, porţionarea, fasonarea, curăţarea de pieliţe şi condimentarea cu un anumit amestec obţinut din sare, piper, boia iute, boia dulce şi cimbru este un alt secret bine-păstrat pe care doar puțini măcelari îl știu…
80.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.