• Contul Meu
  • Coș

Telefon:

+40 752 626 658

All Categories

All Categories

  • Afumături şi Păstrămuri
  • Semi-Preparate
  • Carne de vită
  • Carne de pui
  • Carne de porc

Search

Cart

Meniu
  • Acasă
  • Bunătăți
  • Povestea
  • Unde Ne Găsești
 Carmangeria Boierilor
  • Acasă
  • Bunătăți
  • Povestea
  • Unde Ne Găsești

  • All
  • Afumături şi Păstrămuri
  • Carne de porc
  • Carne de pui
  • Carne de vită
  • Semi-Preparate
Prima pagină / Bunătăți
Shop banner

Bunătăți

GridList

Afișez 1 - 12 din 49 de rezultate

Cârnați Afumați din Carne de Porc și Vită
  • 48.00 lei /kgAdaugă în coș

  • Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Cârnați Afumați din Carne de Porc și Vită

Cârnați Afumați din Carne de Porc și Vită
48.00 lei /kg
Cârnați Afumați din Carne de Porc și Vită
Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Cârnați Afumați din Carne de Porc și Vită

Cârnați Afumați din Carne de Porc și Vită
48.00 lei /kg

Cârnații din carne de Porc și Vită sunt făcuți dintr-un amestec de carne de porc și pulpă fasonată de vită, sare de salină de la Cacica, piper, boia din ardei uscați la fermă, usturoi și condimente atent alese după o rețetă tradițională moldovenească, veche de peste 250 de ani. De afumat se afumă cu lemn din lemn de fag, în afumătoare tradițională.

  • 48.00 lei /kgAdaugă în coș

Cârnați Afumați din Carne de Vită și Oaie
  • 56.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

  • Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Cârnați Afumați din Carne de Vită și Oaie

Cârnați Afumați din Carne de Vită și Oaie
56.00 lei /kg
Cârnați Afumați din Carne de Vită și Oaie
Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Cârnați Afumați din Carne de Vită și Oaie

Cârnați Afumați din Carne de Vită și Oaie
56.00 lei /kg

Cârnații din carne de Vită și Oaie sunt făcuți dintr-un amestec de carne de vită și oaie, sare de salină de la Cacica, piper, boia din ardei uscați la fermă, usturoi și condimente atent alese după o rețetă tradițională moldovenească, veche de peste 250 de ani. De afumat se afumă cu lemn din lemn de fag, în afumătoare tradițională.

  • 56.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

Ceafă De Porc Afumată
  • 59.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

  • Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Ceafă De Porc Afumată

Ceafă De Porc Afumată
59.00 lei /kg
Ceafă De Porc Afumată
Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Ceafă De Porc Afumată

Ceafă De Porc Afumată
59.00 lei /kg

Frageda si parfumata, bine condimentata si foarte gustoasa este facuta pe gustul boierului Costin, bunicul meu (de la care am reteta). Clientilor le place in mod special pentru ca are si ceva grasime, ceea ce-i da o fragezime deosebita. La preparare folosim doar condimente naturale, fara premixuri sau coloranti artificiali…

  • 59.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

Costiță Afumată
  • 35.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

  • Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Costiță Afumată

Costiță Afumată
35.00 lei /kg
Costiță Afumată
Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Costiță Afumată

Costiță Afumată
35.00 lei /kg

Costița afumată baițuită este una din preferatele mamei (face o fasole cu costiță afumată de te lingi pe degete!), dar evident, că ne place și nouă. Iar rețeta după care o preparăm este una, cu adevărat, boierească pentru care folosim DOAR bucăți groase de ceafă, care la 25-30 cm lungime să cântărească… undeva la 1,5-2 kg bucata.

  • 35.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

Cotlet Afumat
  • 59.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

  • Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Cotlet Afumat

Cotlet Afumat
59.00 lei /kg
Cotlet Afumat
Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Cotlet Afumat

Cotlet Afumat
59.00 lei /kg

Cotlet Afumat de porc

  • 59.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

Piept de Porc Afumat
  • 53.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

  • Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Piept de Porc Afumat

Piept de Porc Afumat
53.00 lei /kg
Piept de Porc Afumat
Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Piept de Porc Afumat

Piept de Porc Afumat
53.00 lei /kg

Pentru pieptul de porc afumat carnea se taie in felii late și se pune la macerat cu sare, apa și diferite condimente (usturoi, ardei iute, boabe de mustar si de piper, marar, chimen, boia de ardei etc). După ce stă atât cât numai măcelarul șef știe, se spala bine carnea și se agață cu sfoară de niște cârlige și se bagă la afumat cu lemn de esență tare. Îți poți imagina ce gust iese la final?….

  • 53.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

Rasol de Porc Afumat
  • 25.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

  • Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Rasol de Porc Afumat

Rasol de Porc Afumat
25.00 lei /kg
Rasol de Porc Afumat
Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Rasol de Porc Afumat

Rasol de Porc Afumat
25.00 lei /kg

Știai că rasolul afumat este una din bunătăţile desăvârşite din carne de porc, preparate în Bucovina și adorate de boieri?

Secretul modului de pregătire și preparare este ceea ce conferă produsului un gust autentic. Iar culoarea roz-roşcată a cărnii, consistenţa elastică şi aroma delicată de fum fac din acest preparat un deliciu savurat și căutat…

  • 25.00 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

Slănină Afumată
  • 30.00 lei /kgAdaugă în coș

  • Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Slănină Afumată

Slănină Afumată
30.00 lei /kg
Slănină Afumată
Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Slănină Afumată

Slănină Afumată
30.00 lei /kg

Trebuie să ştii (dacă nu cumva ştii deja) că nu orice fel de slănină este bună pentru afumat. Din acest motiv, boierii știu că cea mai bună slănină afumată se prepară din bucățile scoase de pe spinarea porcului, care este mai fermă decât cea de pe burtă… Cât despre tot procesul de preparare, o adevărată artă!

  • 30.00 lei /kgAdaugă în coș

Slănină cu Boia
  • 27.50 lei /kgAdaugă în coș

  • Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Slănină cu Boia

Slănină cu Boia
27.50 lei /kg
Slănină cu Boia
Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Slănină cu Boia

Slănină cu Boia
27.50 lei /kg

Cea mai bună slănina fiarta cu usturoi și boia se obține din slănină de sub gat (gușă) cu puțină carne pe ea. Secretul rețetelor țărănești constă în punerea la baiț cu sare câteva zile și adăugarea condimentelor, cimbru, usturoi pisat, piper, foi de dafin – în apa în care se fierbe slănina. Tăvălită apoi neapărat prin boia de ardei, slănină capătă acel aspect, gust și aromă care te face să intri în păcat! ?

  • 27.50 lei /kgAdaugă în coș

Șunculița Tărănească ca Acasă
  • 39.00 lei /kgAdaugă în coș

  • Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Șunculița Tărănească ca Acasă

Șunculița Tărănească ca Acasă
39.00 lei /kg
Șunculița Tărănească ca Acasă
Vizualizare Rapidă
Afumături şi Păstrămuri

Șunculița Tărănească ca Acasă

Șunculița Tărănească ca Acasă
39.00 lei /kg

Cum se scoate rasolul, cum se tranșează un but de porc? Cum se marinează și fragezește carnea, cât stă la afumat, cât stâ la fum și la ce temperatură, ce condimente se folosesc?..
Sunt secretele șunculiței preparată de noi pe care dacă o guști, nu o mai lași!

  • 39.00 lei /kgAdaugă în coș

Antricot
  • 52.90 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

  • Vizualizare Rapidă
Carne de vită

Antricot

Antricot
52.90 lei /kg
Antricot
Vizualizare Rapidă
Carne de vită

Antricot

Antricot
52.90 lei /kg
  • 52.90 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

Aripi de curcan
  • 16.90 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

  • Vizualizare Rapidă
Carne de pui

Aripi de curcan

Aripi de curcan
16.90 lei /kg
Aripi de curcan
Vizualizare Rapidă
Carne de pui

Aripi de curcan

Aripi de curcan
16.90 lei /kg
  • 16.90 lei /kgSelectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • next

Categorii Produse

  • Afumături şi Păstrămuri
  • Carne de porc
  • Carne de pui
  • Carne de vită
  • Semi-Preparate

Filtrează după preț

Preț: —

Date Contact

Locație Carmangeria Boierilor

Adresa:

Strada Buznei, Nr. 3, Târgu Frumos

Strada Grigore Ureche nr. 5, incinta Palas Mall, esplanada Teatru Luceafărul

Telefon Carmangeria Boierilor

Telefon:
+40 736 702 106

E-mail Carmangeria Boierilor

E-mail:
carmangeriaboierilor@gmail.com

Meniu

  • Acasă
  • Bunătăți
  • Povestea
  • Unde Ne Găsești

Legal

  • Politica privind Cookie-urile
  • Termeni și Condiții
  • Politica de Confidențialitate
  • Politici de retur și reclamații
  • ANPC

SOL și SAL

Social Media

©2022 CarmangeriaBoierilor. Toate drepturile rezervate.

Realizat cu ❤️ de VMWeb - https://www.vmweb.ro/

Plăți securizate cu